ALICANTE BOUSCHET n.

Uva tintora molto diffusa, creata dal vivaista Henri Bouschet a partire da un incrocio inventato dal padre tra Petit Bouschet e Grenache. Al di fuori della Francia è coltivata soprattutto in Spagna, dove è chiamata Garnacha Tintorera, ma anche in Portogallo, Corsica, ex Yugoslavia, Israele e Nord Africa. Il vitigno è presente anche in Toscana e Sardegna. Le sue doti migliori sono nel colore e nel potenziale alcolico.

Portamento della vegetazione: eretto

Vigoria: media

Peso medio del gappolo: medio 240 - 280 g.

Fertilità delle gemme: da 2 a 3

Epoca di maturazione: precoce-media